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材料：橄欖油、大蒜、辣椒、一大匙奶油、義大利麵，以及你想要炒的材料（舉例：1.四季豆、花椰菜與雞胸肉；2.西洋芩與豬肉片）
方法
1【1】. 先將橄欖油、大蒜、辣椒拌炒一下子，有香味出現即可。
2【2】. 用另一個鍋子煮水至沸騰，加入鹽巴，然後加入義大利麵與材料煮熟，麵條要煮比較久喔！或是材料另外炒熟也可以。
3【3】. 最後將【2】的麵條與材料瀝乾水分，將麵條抹上奶油攪拌均勻，再加上【1】攪拌，大功告成。
心得
義大利麵拌上奶油是我看Discovery channel學的，如果有檸檬皮，可以削成細細的一起加入，或是用羅勒葉一起拌入攪拌，會很香喔！加上奶油後麵條吃起來的口感會很棒，大蒜可以切成薄片或是壓碎，不要燒焦喔！
老公的反應：雖然辣了點，但還不錯啦！
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Lohas (1)